Japan Style

Gurken

Avocado

Spargel

Surimi, Avocado

Schottischer Lachs 

Thunfisch

Garnele

Lachs, Avocado

Scharfer Lachs

 Scharfer Thunfisch

Temprura Garnele

Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam

Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam

Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

Surimi, Avocado, Masago, Sesam

Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurke, Rucola

Lachs, Avocado, Masago, Sesam

Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago, Sesam

Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Lachs-Mantel 

Thunfisch, Gurke, Cream Cheese, Avocado-Mantel

Panierter Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Chips

Panierte Garnelen, Avo., Gurke, Cream Cheese, Masago

Chicken, Gurke, Cream Cheese, Sesam

Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese, Sesam

Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cream Cheese, Rucola

Yellow Tail

 Schottischer Lachs

Flambierter Lachs

Thunfisch

 Flambierter Thunfisch

Garnelen

Jacobsmuschel

Lachs-Kaviar

Flussaal

Butterfisch

 Spargel, Gurke, Unagi, Röstzwiebeln, Avocado umwickelt

Ebi Tempura,Cream Cheese,Avocado, Gurke umwickelt

 Cream Cheese, Avocado, Jakobsmuscheln, Tobiko, Schnittlauch

 Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko

 Spicy Lachs Tatar, Avocado, Gurke, Tobiko, flambierten Lachs und Schnittlauch

Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Lachs, Sesam, Cream Cheese

 Ebi Tempura, Gurke, Cream Cheese, Avocado umwickelt

Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Spicy Tuna, Tobiko, Schnittlauch

Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Spicy Lachs, Tobiko, Schnittlauch

Ebi Tempura, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado, Tobiko, Sesam und Miso Soße

Panierte vegetarische Füllung, Lachs, Sesam, Miso Soße

Ebi Tempura, Avocado, Gurke, mit Unagi umwickelt

Panierte vegetarische Füllung, umwickelt mit Blattspinat

 Spicy Lachs Tatar, Avocado, Gurke, Lachs, Tobiko und Schnittlauch

Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko

Reis, flambierter Lachs, Peperoni, Pfeffer

Knuspriger Reis, Tuna Tatar, Schnittlauch, Sesam

Knuspriger Reis, Lachs Tatar, Schnittlauch, Sesam

Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch, Tobiko

Reis, Tuna, Spicy Tuna Tatar, Tobiko, Schnittlauch

Panierte Rolle mit Lachs, Schinko, Kympio, Gurke, Avocado, Masago und Cream Cheese

Panierte Rolle mit Thunfisch, Schinko, Kympio, Gurke, Avocado, Masago und Cream Cheese

Panierte Rolle mit Hühnerfleisch,Schinko, Kympio, Gurke, Avocado und Käse

 Panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurke, Avocado,Spargel, Cream Cheese

schottischer Lachs

Thunfisch

Yellow Tail

Gemischtes Sashimi 12 stk, Wakame Salat

Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs mit Wakame

Kappa Maki, Avocado Maki, Vegi. I.O

Kappa Maki, Tuna Maki, Sake Maki

Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O., Sake Sashimi

Maguro Nigiri, Tekka Maki, Tuna I.O., Tuna Sashimi

7 Verschiedene Nigiri

4 stk. Sashimi, 6 stk. Maki, 2 stk. Nigiri, 8 stk. I.O Rolls, 2 stk. Crunchy Roll

6 stk. Sashimi, 5 stk. Nigiri, 16 stk. I.O Roll, 6 stk. Crunchy Roll

Chef’s choice-Ab 2 Personen. Omakase bedeutet so viel wie “Ich werde es Ihnen überlassen”. Die Auswahl trifft für Sie unser Sushi-Meister. Lehnen Sie sich bequem zurück und lassen Sie sich von einer exklusiven Auswahl an Sushi-Kreationen überraschen. Es wird Ihnen zum Menü eine Vor- und Nachspeise serviert, gern auch nach Ihren Wünschen.

knuspriger Reis, Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Algen salat, Krebsfleisch, Schnittlauch und Tobiko (leicht scharf)

knuspriger Reis, Spicy Salmon Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Algen salat, Krebsfleisch, Schnittlauch und Tobiko (leicht scharf)